卷八百五十七 飲食部十五

太平御覽

卷八百五十七．飲食部十五

蜜

張璠《易注序》曰：蜜蜂以兼采為味。

《韻集》曰：蜜, 蜂百草華所作也。

《漢武帝故事》曰：西王母曰：「太上之藥有中華紫蜜、云山朱蜜。」

《續漢書》曰：天竺國出石蜜。

《東觀漢記》曰：世祖嘗與朱祐共買蜜合藥。后上追念之, 即賜祐白蜜一石, 問：「何如在長安時共買蜜乎。」

《吳書》曰：袁術為雷薄等所距, 士眾絕糧。時盛暑, 欲得蜜漿, 又無蜜, 坐床嘆息良久, 乃大咤曰：「袁術至於此乎！」

《吳歷》曰：孫亮使黃門至中藏取蜜漬梅, 蜜中有鼠矢。召問藏吏曰：「黃門從汝求蜜耶？」吏曰：「向求蜜, 實不敢與。」黃門不服, 亮曰：「此易知耳。」令破鼠矢, 矢里燥。亮曰：「若久在蜜中, 中外當俱濕；里燥, 必是黃門所為。」黃門首服。

《晉令》曰：蜜工收蜜十斛, 有能增煎二升者, 賞谷十斛。

《晉太康起居注》曰：尚書令荀勖嬴毀, 賜石蜜伍斤。

《齊書》曰：明帝元好蟲逐姨, 以銀缽盛蜜漬之, 一食數缽。
又曰：陶弘景永明十年脫朝服掛神武門, 上表辭祿。詔許之, 賜以束帛, 敕所在月給茯苓伍斤、白蜜貳斤, 以供服餌。

《梁書》曰：任昉為新安太守。郡有蜜嶺及楊梅, 舊為太守所采。昉以冒險多物故, 即時停絕。
又曰：傅昭為臨海太守。郡有蜜巖, 前后太守皆自封固, 專收其利。昭以周文之囿與百姓共之, 大可喻小, 乃教勿封。

《梁四公記》曰：高昌國遣使貢刺蜜, 帝命杰公迓之, 謂其使曰：「刺蜜是鹽城所生, 非南平城者。」使者曰：「其年風災, 刺蜜不熟, 故爾。」帝問杰公何得知, 對曰：「南城羊刺無葉, 其蜜色明白而味甘；鹽城羊刺葉大, 其蜜色青而味薄。以是知蜜之偽耳。」

《唐書》曰：蕃胡國出石蜜, 中國貴之。上遣使往摩伽池國取其法, 令揚州煎諸蔗之汁, 於中廚自造焉, 色味逾於西域所出。

《神仙傳》曰：飛黃子服中岳石蜜及紫粱, 得仙。

王孚《安成記》曰：郡東有山, 百姓呼曰蜜崗, 產蜜焉。《仙經》云：蜜為眾口芝。

《荊州圖記》曰：赤馬山有蜜房二百所, 羅綴相望, 因名曰百房。

《異物志》曰：交址草, 滋大者數寸, 煎之凝如冰, 破如博棋, 謂之石蜜。

《涼州異物志》曰：石蜜之茲, 甜於浮萍。非石之類, 假石之名。實出甘柘, 變而凝輕。甘柘似竹, 味甘。煮而曝之, 則凝如石而甚輕。

《范子》曰：白密出隴西天水。

《本草經》曰：石蜜, 一名飴。

《吳氏本草》曰：食蜜生武都谷。

劉根《墨子枕中記鈔》曰：百花醴蜜。

《楚辭·招魂》曰：瑤漿蜜勺, 勺, 沾也實羽觴。

左思《蜀都賦》曰：蜜防郁毓被其阜。漢昌縣多野蜂蜜蠟。

郭珍《蜜賦》曰：繁布金房, 疊稱王室。咀爵滋液, 釀以為蜜。散似甘露, 凝如割肪。冰鮮玉潤, 髓滑蘭香。

魏文帝《與孫權書》曰：今因趙咨奉石蜜五餅。

又《與朝臣詔》曰：南方龍眼、荔支, 寧比西國葡萄、石蜜？
又曰：新城孟太守道：蜀豬肫雞鶩, 味皆淡, 故蜀人作食喜著飴蜜。

沙餳

張衡《七辯》曰：沙餳、飴、石蜜, 遠國貢儲。

盛翁子《與劉頌書》曰：沙餳, 西垂之產。